2025/9/8（月）経堂におにぎり専門店OPEN🍙

わたしたちの想い

新潟三条の澄んだ空気と豊かな土壌で育まれたお米。
その一粒一粒の甘みと香りを、できるかぎりそのまま届けたい。。。

「新潟の居酒屋で出てくるおにぎりはどこもレベルが高いが、あまり知られていない。そんなおにぎりを多くの人に食べてもらいたい」

そんな思いから おにぎり大吾郎 は生まれました。

おにぎりは、ただの軽食でも、ただの“ごはん”でもありません。
朝に、昼に、忙しいあなたの手にそっと寄り添い、
一口食べればふっと力が抜けるような、
“ほっとする瞬間” をつくってくれる、日本人の原点のような食べもの。

おにぎり大吾郎では、毎朝、契約農家の新潟三条のコシヒカリを、
ふっくらと炊きあげ、やさしく握ります。
塩は笹川流れの天然塩。
具材も、鮭・昆布・明太子、季節の惣菜まで、
素材の旨みを引き出すよう丁寧に仕込みました。

口に入れた瞬間にほろっとほどけるお米の甘み、
鼻に抜ける香り、あとから広がる具材の旨み。。。
まるで“ごはんそのものがごちそう”と感じていただけるよう、
ひとつひとつ、職人の気持ちで握っています。

「今日ちょっとがんばりたい朝に」
「お昼に少し元気が欲しいときに」
「誰かに優しくしたくなる日に」

あなたの一日のなかに、
大吾郎のおにぎりがほんの少しでも幸せを添えられたら嬉しいです。
ぜひ、一番おいしい瞬間を召し上がってください。

地域の皆様に愛されるお店を目指して営業いたします。
新潟三条の美味しいお米🌾を心を込めて握らせていただきます。

おにぎり大吾郎　店主

〒156-0052　東京都世田谷区経堂1-26-10
平日7:30-14:30/土日祝10:30-14:30